四、受控制的不平衡施肥法（MCI）之目标

氮磷钾的施肥目标

受控制的不平衡施肥法（MCI）是一种施肥并控制藻类的方法，此法是依据藻类控制发展而成的，所以有关施肥的潜力是无庸置疑的。其他的水草施肥方法就只是假装藻类不存在，也不为藻类担起任何的责任。我相信藻类和施肥是一枚硬币的两面，针对我们该如何管理水族缸的水质，藻类给了我们回馈。如果发生了问题就会爆藻。不论我们用的是哪种施肥方法，只要我们自己有了一些经验，就会发展出自己的方式，既使我们并不是真的很懂。可是有时候没法解决当前的问题，这时我们就该听听回馈了。有时候我们自己就是问题的来源，有时候我们采用了一个糟糕的理论。我在这里所说的糟糕理论，是指一种没有效果的概念，所以这种理论应该扬弃，而不是在失效的时候，还去发明出伪科学的解释方式。绿尘藻（GDA）就是最好的例子。就算对这种藻类的生命循环提出了一套很好的解释，可是所提出的解决方案却是～等待！这该怎么说呢，其实只是该作者（译注：暗指美国 Tom Barr）在招供自己不知道该怎么对付绿尘藻而已。但本单元并不打算加以解释这些，所以我们还是来谈施肥吧。我并不是在说那整个方法都应加以放弃，只不过那些概念是错误的。我们可以用任何自己可以调节的方法，来取代毁掉此施肥法的糟糕观念。

（1）一般原则

关于微量元素和铁肥，如果我们添加了水草所能吸收的三倍剂量以上，那将会遇到黑毛藻（BBA）的问题，这是在我们假设我们的缸子都符合了先前所描述的先决条件下。

至于氯化钙（CaCl2），甚至很小的剂量也会令铁皇冠的叶片发黑。基于这个理由，我不建议使用氯化钙。

受控制的不平衡施肥法（MCI）的基础是以硝酸钾（KNO3）来施肥，但并不仅止于硝酸钾，这只是个开始。

要开始进行硝酸钾科学实验计划，我建议初学者以每星期每 50 加仑（189 公升）添加 1 公克的硝酸钾。这个构想是要找出我们缸子的真正吸收剂量，我们打算要用通用的硝酸钾科学实验计划来做。做法是每天添加上述剂量，直到水族缸出现绿斑藻（GSA）为止。然后我们所添加的硝酸钾总剂量，就是未来每星期打算要添加的剂量，以便让水质近乎产生绿斑藻。

至于磷酸，作为刚开始，我建议目前先不要用。然而我所使用的磷酸科学实验计划，是每 500 加仑（1890 公升）添加 1 公克。

有关剂量的量秤问题，电子磅秤在美国非常的便宜，我找不到任何不买一台的借口。

绿尘藻（GDA; green dust algae）：

基本说明

当我们在谈论每周施肥时，我们实际上应该要每日添加。如果做不到，至少要分成三次，就是每周施肥三次。这样做是无妨的。
如果我没特别注明，那都是在指每周剂量。要用肥料计算器来添加铁肥和磷酸！！！

如果我们的照明用的是金属卤素灯（HQI），那么硝酸钾的吸收会超过四倍。如果水草够多的话，刚开始的剂量应该是每 50 加仑（189 公升）添加 4 公克。

（2）进阶施肥法

(a) 硝酸钾和磷酸

通用的硝酸钾科学实验计划是控制藻类的主要工具。我们打算藉此来找出水族缸内的真正硝酸吸收剂量。

通用的硝酸钾科学实验计划：第一天换水 50%。停止施肥。每天每 50 加仑（189 公升）添加 1 公克的硝酸钾，直到绿斑藻出现为止。一旦达此目标或在第七日的时候，进行 50% 的换水。假如在第一周内没爆发绿斑藻，那么在换水之后的这一周就添加两倍剂量的硝酸钾（每 50 加仑添加 2 公克）。

在这个施肥方式中，此一科学实验计划的作用如下：我们每天添加硝酸钾，假设在第三天时于一个 50 加仑（189 公升）的缸子内诱发绿斑藻，那么每周的硝酸钾剂量就应该是 3 公克均分至七天之中。

如果我们的水族缸实在很健康，残留在水体内的硝酸钾份量就应该很低。如果硝酸浓度上升了，这意味着我们面临了和二氧化碳、碳酸硬度、照明不足、饲养密度过高、糟糕的自来水水质、水草不够多等等有关的问题。在这些案例中，我们应该检查先决条件。

至于磷酸，读者应该会问我为何要＂限制＂磷酸。这个嘛，一个健康的水族缸通常倾向缺少硝酸，并且会有过多的磷酸。基于这个理由，我建议大家要静观自己的水族缸，只在有需要的时候添加磷酸。绿斑藻和水草页面上的色斑，是果真缺乏磷酸的症状。另外一方面，我们知道铁皇冠（Microsoriums）、水榕（Anubias）和南国田字草（Marsilea crenata）会消耗大量的磷酸，在这些案例中，我们知道可能有必要添加磷酸。

我要说明一下这个议题。如果我们添加了更多的磷酸，这并不表示水草将吸收更多。如果添加太多了，我们会很后悔搞不清楚到底需要多少。我追求的是效率。

绿斑藻（GSA; green spot algae）：

我知道所有的人可能认为我在限制资源，但我相信这个概念是来在水耕，用在沉水作物的时候，不能不做一些改变。原因很简单，我们所面临的不只是水草的生长速率，还要应付藻类。所以受控制的不平衡施肥法（MCI）背后的概念，并不是要限制任何东西，其实我是在追效率，这才是目标。我曾仰赖种植沉水的水族缸植物维生，而我有很棒的水草生长速率且毫无藻类。藻类的出现对我来说代表着破产，既简单又明了。

事实上我是在限制某些资源，但并不是磷酸，我限制的钾肥。我不要让硝酸浓度降至零，如果我们添加了过多的钾肥，就会得到反效果了。供应钾肥的方式，最好是透过硝酸钾（KNO3）和磷酸氢一钾（KH2PO4），而不是透过硫酸氢钾（KHSO4）。

这之中最主要的构想，是植物的消耗偏好。根据这个概念，我的意思是，只有某些水草会吸收特定的巨量营养，而这些水草会用来定位施肥剂量。

如果因为我们种了些需要磷酸的水草而必须添加，我们有两种选择：

1. 缺乏磷酸的证据（例如绿斑藻）并不明显时。这发生在我们种植了有消耗偏好的水草，但又不足以明确的改变水质。在这个案例中，我们可以用注射筒在叶面上添加一些磷酸。这个剂量对水中的磷酸浓度影响并不明显，但足以让我们照顾的水草的吸收，而且也超过了足够的分量。

2. 第二种状况是我们在停止添加硝酸钾后真的遇到了绿斑藻。在这个案例中，我们应该使用磷酸科学实验计划，以找出此一巨量营养的真正吸收速率。磷酸科学实验计划（藻类控制方法：对付绿斑藻）（施肥方法：找到磷酸的消耗量）如下述。

磷酸的科学实验计划：
第一天换水 50%。停止施肥。每天清除玻璃面上的绿斑藻。每天每 500 加仑（1890 公升）添加 1 公克的磷酸，直到绿斑藻不再出现为止。一旦达此目标或在第七日的时候，进行 50% 的换水。假如绿斑藻在第一周内没停止爆发，那么在换水之后的一周就添加两倍剂量的磷酸（每 500 加仑添加 2 公克），依此类推。

一旦达到了停止爆发绿斑藻的施肥剂量点，那我们就将此周的磷酸剂量当成每周的磷酸施肥量。假如我们花了三个星期发现了这个施肥剂量点，我们只要用最后那一周的剂量，而不是三周的累积剂量。

褐毛藻（BHA, brown hair algae）：

（b）钾质

受控制的不平衡施肥法（MCI）的特点之一，就是我不建议使用硫酸钾。理由有几个，首先是如果我们添加了这个巨量营养，硝酸就会被加速吸收，而硝酸一旦降至了零，就会有藻类问题了。我认为最主要的目标是要避免此一状况。蕴藏在受控制的不平衡施肥法（MCI）里的，是一种稳定的水质，而且我们知道总是快要爆发绿斑藻。如果我们额外添加了钾质，那么这个稳定度就消失了。

在另一方面，只要能够避免，我们最好不要添加硫元素。细菌在氧化的过程中，就会产生硫酸。当然了，如果我们添加了大量的铁质，就会改变氧化还原电位，而这个问题就会被中和掉，但是直接限制硫元素会更简单一些。

如果我们的水质很硬，那么很可能就已经有超过足量的硫元素，此时若从肥料再添加更多，就会遇到褐毛藻（BHA, brown hair algae） （请参阅藻类的防治单元）。

水草需要钾质，这是毫无疑问的，可是根据我的经验，我们从硝酸钾所添加的低剂量钾质，就已经太足够了。如果我的假设是错误的，那么铁皇冠（Microsoriums pteropus）就应该发黑才对。

青叶草（Hygrophila polysperma）是一种对于钾质有消耗偏好的水草。我曾经读到过，有人建议把青叶草当成缺钾的指标生物。这个看法是错误的，水族缸内如果有青叶草，那么对于钾质的吸收量将极为庞大。青叶草就算丢到只有水和硫酸钾的缸子里，也会长得很好。

（c）钙与镁

钙镁比（Ca:Mg）的 4:1 没法成功地运用在水草缸。当水体的磷酸太多而且钙镁比处於不平衡的状态时，就会爆发绿尘藻（GDA）。根据我的经验，如果我们要添加这些巨量营养，钙镁比的比例应该是反过来的 1:4。这个概念的立即结果就是，我们不能添加太多的钙质，因為镁质不可添加过多。

我们可以用我建议硝酸和磷酸的做法，来找出钙镁比是多少才是我们要的。可是我建议初学者不要急著尝试。

镁质的科学实验计画：

第一天换水 50%。
停止施肥。
每天添加 0.3 ppm 的钙质，直到爆发鹿角藻為止。
然后採用针对鹿角藻的特别科学实验计画（请参阅藻类防治的单元）。
透过这些简单的步骤，我们将之到需要多少镁质。至於钙质，只要添加镁质的 25% 即可。也未必要引爆鹿角藻，红松尾（Rotalla wallichi）也能用来当作指标生物，因為镁质过多时红松尾会融解。红蝴蝶（Rotala macranta）是种对於钙质有消耗偏好的水草，所以在水族缸内会改变钙质的消耗。我们断言红柳（Ammannia gracilis）也是一样的，如果这些水草发黑了，那就是缺钙的症状。

我所推荐的钙镁比只是个通则。具有消耗偏好的水草总是会改变这类的规则，但透过我所提到的步骤，并且把藻类当作指标生物，就如同盲人透过他的拐杖一样，我们能够找到自己水族缸的平衡点。

我不喜欢氯化钙（CaCl2），因為氯化钙会灼伤铁皇冠的叶子。通常透过换水就能有足够的钙质了。另一个选项是，如果我们的水质很软且碳酸硬度很低，那就在过滤器内使用霰石（aragonite），这对於水草的标準需求来说，应该就足够了。

我们知道，当我们遇到了和钙质有关的不平衡时，就会出现短黑毛藻，或者如果同时也遇到了和磷酸有关的不平衡时，那就会出现绿尘藻。

鹿角藻：

（d）钙、钾与碳酸钠

在水草缸内添加碳酸盐溶液是一件不容易解决的事，添加碳酸或重碳酸钾与钙，几乎是源自直觉性的假设。可是我们要注意添加到水裡的钾质总量，如果我们添加了磷酸钾、硝酸钾和碳酸或重碳酸，那麼很容易就添加了 50 ppm 的钾离子。如果我们又添加了硫酸钾，那麼钾质的剂量就太高了。钾质和铁质不同，在高剂量时并不会中毒，可是会让硝酸降低至零，那就会是个问题了。

如果我们不添加那麼多的硫酸钾，那麼解决之道是结合钙、钠和钾的碳酸／重碳酸盐，以便将所有的元素维持在可接受的比例。

就像我在钙与镁单元解释过的，我们应该小心添加钙质的剂量，以免遇到红藻或绿尘藻的问题。在另一方面，七彩神仙和南美短雕对钙质也很敏感。

在水中添加碳酸盐的目的，是要避免水体缓冲能力的瓦解，并进而造成酸硷值降至太低。我出生於阿根廷的布宜诺斯艾利斯市，我们的自来水碳酸硬度只有 1.5 KH，几乎不含钙质。我从未遇到过水体缓冲能力瓦解的神话故事。就算酸硷值下降了，也从来不会无止境的降低。只有来自硷性硬水的鱼类会有严重的问题，三间鼠（Botia macracantha）就是其中之一。

我并不是在建议用 pH 5.5 来养鱼，我只是试著在解释这没甚麼大不了的。

我们这裡的水质非常的软，过去几十年来水族爱好者用霰石来避免缓冲的瓦解。霰石和珊瑚沙都比我们买得到的标準碳酸钙厚重多了，优点是水质不会白化，而且水中溶解度很低。二氧化碳在必要的时候，会缓慢的融解霰石，就此而已。我们只要在过滤器内放一点点霰石就可以了。

短黑毛藻：

（e）铁质

受控制的不平衡施肥法（MCI）每个星期只需用到 0.1 ppm 的铁质。

永久保存系统（PPS）和估计指数（EI）施肥法，都使用较高剂量的铁肥。铁质会降低氧化还原电位，如果水体内有太多的硫元素或受到了污染，添加铁质是很有用的。另一方面来说，如果我们水族缸内的铁质和磷酸都很高，那就会形成磷酸铁。

有关水草是否能吸收磷酸铁的争辩很多，这都无关紧要。我们可以每天添加 0.025 ppm 的铁质，直到爆藻為止。

我相信这是不必要的作法，不过读者有兴趣的话可以自己试看看。会因铁质而爆发的藻类，在使用通用的硝酸钾科学实验计画时，就会停止生长，但是我能还是需要戊二醛来消灭这些藻类。

可是，我相信最好的做法，是以隔日的方式来添加磷酸和铁质。根据我自己的经验，提供 0.1 ppm 的铁质就足够了。无论如何，每个水族缸内的水草，会告诉我们是否真的需要更多的剂量。

我知道有人些人的缸子裡有高浓度的铁质而无藻类，这是个事实，但是我也知道这比较不稳定，也没必要那样。如果我们以更有效率且保守的方式添加铁质，水草也不会处於飢饿状态。

一切都是看焦点放在哪裡，不要把方法搞混了。如果我们添加的磷酸比较少，那麼铁质也可不必太多。正如同我解说过的，这都和不平衡有关，而不是缺乏或过量。